MATSEDEL | Brunnby Skola
Aktuell matsedel för den kommande veckan.
Skollunchen består av salladsbord, varmrätt, olika knäckebröd och smör. Dryck som serveras är Skånemejeriernas mellanmjölk och vatten. En lunch ska ge ca 30% av dagsbehovet vad gäller energi och näringsämnen. Vår näringsrika och varierande skollunch levereras av Sandflygsgården, en cateringfirma i Höganäs.
Följande matsedel serveras till samtliga avdelningar: Hagen, Björken, förskoleklass och årskurs 1-9.
| Vecka | Måndag | Tisdag | Onsdag | Torsdag | Fredag |
|
4 |
Dagens husman: Köttbullar med sky, lingonsylt och kokt potatis Dagens veg: Paj med soltorkad tomat och brieost samt romansallad i vinegrette |
Dagens husman: Sprödbakad sej med skarpsås, gröna ärtor och kokt potatis Dagens veg: Gulärtsbiff med morotscrème, rostad blomkål & ugnsbakade rotfrukter |
Dagens husman: Dijon- & bacongratinerad kyckling med ris Dagens veg: Raggmunk med grillost serveras med kikärtsmajjo, rårörda lingon & rostade kikärtor |
Dagens veg: Pasta med krämig sås på sojastrips, rotfrukter, örter och sojabönor |
Dagens husman: Örtstekt kotlettrad med krämig pepparsås & rostad timjanpotatis Dagens veg: Gräddstuvade rotfrukter med grön sparris samt klyftpotatis och bönsallad |